Gary 山水記: 上杉神社與米澤牛 | 日本東京、東北雪與五月天、你的名字之旅 (4)

冬天的上杉神社，雖然天氣好，又是暖冬，但還是有大量的積雪

米澤市位於山形縣的東南部，如果搭新幹線到山形的話，第一個經過的地方就是米澤。米澤由於位於奧羽山脈（即日本的脊梁山脈）以西，因此受日本海側的影響較大。冬天時，從日本海吹入山形縣的水氣受到奧羽山脈阻擋，再加上米澤的盆地地形、地勢較高，米澤也因此成了特別豪雪地帶。

大多數的人應該和我一樣，到米澤的時候都是積雪深的時候，且更多的人都是在下著暴風雪的時候到米澤的，我們很幸運，雖然積雪很深（當時達到60cm），但是天氣還是很好。因此沒延誤到太多行程。

如何到米澤？這張地圖告訴大家

前往米澤最快的方法無非是搭新幹線，如果從東京的話，可以搭乘東北、山形新幹線前往米澤，由於山形新幹線屬於特急等級的迷你新幹線，因此大概需要一個半小時才能到米澤，如果從仙台出發，可以先搭東北新幹線到福島，再轉山形新幹線前往米澤，或是搭仙山線到山形，再轉山形新幹線前往米澤。

上杉神社的入口

在入口，還有上杉景勝和直將兼續的立像

說到米澤，就不得不提上杉氏，上杉氏最早是關東的氏族，雖然此稱號來自於京都的上杉，在15世紀時，上杉氏和足利氏對立，爆發享得之亂，也開啟了戰國時代的序幕，到了戰國末期，上杉氏支持豐臣秀吉，藉此拿到佐渡、越後、出羽等地，接著又拿到了會津，擁有120萬石的領土封地，然而，又因為在關原之戰「押錯寶」（之前毛利氏有說過）而減封為30萬石，只剩下米澤附近的領土。

上杉鷹山的銅像

上杉鷹山是米澤藩能夠後期中興的重要人物，17世紀時，米澤藩因為後繼無人而又被削減為15萬石，當時的將軍卻不願意減少龐大的家臣團（在江戶時代，通常這些人都會被解僱成浪人武士，但上杉氏卻將這些人移至米澤）。上杉鷹山上任後，面對過大的人事以及東北嚴重的天明大饑荒，進行節儉的政策（也就是所謂的一湯一菜），又通過普及非常食，向農民與武士獎勵節儉，獎勵開墾土地、務農，並引進工匠，將米澤低價值得麻編織成高附加價值的產品（也就是今天的米澤織）。在教育上，則讓所有人不論出身都可以學習，使得米澤藩不再是貧窮、落後、飢荒不斷的象徵。

上杉神社的入口

另外，上杉鷹山如此的改革難道不會有反對勢力嗎？答案是有的，反對改革的家老甚至進行了罷免鷹山的控訴，但是遭到喝斥，因此，米澤藩才能還清所有債。

稽照殿，上杉神社的寶物殿

這裡面應該有很多珍藏品的，可惜冬天休館，也因此，遊記很少介紹（山形被稱為雪之國，因此台灣有很大一部分旅客到山形是為了看雪的，當然，也包括我們）。

被雪覆蓋的神社

上杉鷹山在日本的都道府縣以及市町村首長的訪問當中，被認為是第一名的首長，這應該是因為前美國總統約翰．甘迺迪以及比爾．柯林頓都曾讚揚過上杉鷹山，也因此，在日本就廣為傳開了（其實，日本早期的課本也有介紹上杉鷹山，但在1960年代就被刪除了）。

再看一眼上杉神社

另外，每年二月的第二個週末，米則都會辦一個祭典叫做雪燈籠祭，在神社的附近，會有大量的雪做成石燈籠的形狀，然後在裡面放蠟燭，就有如點燈一樣，所以被稱為雪燈籠祭。但點了蠟燭後，燈籠也會就此融化，因此只有兩天，2017年舉辦時間為2月11、12日，2018年則為2月10、11日。

要離開上杉神社了

對於我來說，米澤這個地方最期待的，還是米澤牛，然而，接著的故事可不是很順利。

米澤市區的雪景

上杉神社附近的店家似乎都是在星期三休息，或者說是在每個月的第一天休息，所以都沒有開。只好回到米澤車站去找賣米澤牛的店家，但是其實從上杉神社到米澤車站的距離長達2.3公理，其實這個距離在正常狀態下並不算太遠，但路上積著厚厚的雪（米澤屬於特別豪雪地帶，冬天會有長時間出現積雪的根雪現象），60公分的積雪使得道路容易滑倒，前往車站的時間也加倍。原本也想過要搭計程車前往米澤車站，但米澤這種鄉下地方少有計程車，也一直找不到計程車。